Diese wundervoll, blühenden Apfelbäume entdeckte ich in der wunderschönen Ostdeutschen Region Brandenburg auf einer Streuobst-Wiese. Auf meinem Naturausflug besuchte ich eine ökologisch angelegten Obstgarten in ländlicher Idylle.
Diese fantastische Naturlandschaft lädt ein zu weitläufigen, erholsamen Spaziergängen.
Diese fotografische Aufnahme entstand mit meiner Fotokamera NIKON D90 (Objektiv: SIGMA  18.0-70.0 mm f/3.5-4.5) in den Nachmittagsstunden am 7. Mai 2021.
Der Bio-Hof Behring liegt am Rande der Märkischen Schweiz, rund 40 Kilometer vom Zentrum Berlins entfernt.
Betriebsleiter Ralf Behring kehrte 1992 auf den Hof seiner Großeltern in Leuenberg zurück und baute ihn neu auf. „Von Anfang an galten die Bioland-Richtlinien“, erzählt der Landwirt. „Die beiden über einhundertzwanzig Jahre alten Hofstellen wurden saniert. So entstanden eine Hofstelle für die Landwirtschaft sowie fünf schöne Ferienwohnungen.“
Ob Ferien oder Landwirtschaft – der Biohof von Ralf Behring und seiner Familie hat sich einer ökologischen, nachhaltigen Wirtschaftsweise verschrieben. Ackerbau, Schafe und Obst findet man hier ebenso wie Wald und Wiesen.
Betriebsschwerpunkt ist der Ackerbau. Auf den sandigen Böden der Mark Brandenburg bauen die Behrings Winterroggen, Lupinen, Hafer, Kleegras und Untersaaten in der Fruchtfolge an. Mutterschafe mit ihren Lämmern weiden das ganze Jahr über im Freien und betreiben Landschaftspflege. Lammfleisch, Würste sowie Getreide, Äpfel und Apfelsaft stammen aus eigener Erzeugung.
                                
 
                                
                                        "Fotografie fühlt sich für mich an,  als würde ich wirklich den Moment einfangen - wie eine Art Alchemie,  bei der Zeit physisch festgehalten wird."     
Silva Wischeropp wurde in der Hansestadt Wismar in der ehemaligen DDR geboren. Heute lebt und arbeitet sie in Berlin. Als..
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