Der Schlehdorn (Prunus spinosa) ist ein 2-6 m hoher Strauch aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Art ist in den Benelux-Ländern heimisch, wo sie hauptsächlich an Waldrändern vorkommt. Das Holz ist sehr hart.
Die auffällige Blütezeit ist vor dem Erscheinen der Blätter, von März bis April, und die Bestäubung erfolgt durch Insekten, insbesondere durch die Honigbiene.
Die Fruchtbildung erfolgt ab August. Die Schlehen sind sehr säuerlich und schmecken erst, wenn der Frost vorbei ist. Die Früchte werden für Konfitüren, Fruchtpürees, Fruchtsäfte, Liköre (Sloe Gin oder Patxaran), Obstweine und Brände, z. B. Sliwowitz, verwendet.
Die Pflanze vermehrt sich durch Samen und Wurzelspeicher. Der Schlehdorn ist durch seine Dornen einigermaßen vor großen Pflanzenfressern geschützt. Hat er sich erst einmal etabliert, nimmt er immer mehr Platz ein. Dies bietet dann auch Bäumen wie der Eiche die Möglichkeit, ihre Reife zu erlangen.
Der Name des Strauchs enthält ein altes Wort für Pflaume, sledge, das mit dem Wort für Pflaume in den slawischen Sprachen verwandt ist, ein Wort, das sich in den Namen slivovich und szilva pálinka findet.
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