Ganze Gewürznelken auf gelber Makroaufnahme. Ganze Gewürznelken sind ein aromatisches natürliches Gewürz, das zum Kochen verwendet wird. Sie sind getrocknete Knospen der Blüten des Baumes Syzygium aromaticum. Gewürznelkenöl ist für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Es hat antioxidative, hepatoprotektive, antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Im Notfall können Nelken auch Zahnschmerzen lindern. Angesichts all dieser gesundheitlichen Vorteile sind Gewürznelken ein fester Bestandteil meiner Küche, auf den ich nicht verzichten möchte. Eines meiner Lieblingsdesserts, Baklava, wäre ohne Nelken nicht dasselbe.
Iris Richardson ist eine multidisziplinäre Künstlerin aus Hückelhoven, NRW, die für ihre eindrucksvollen Makrofotografien, Gemälde und Skulpturen bekannt ist. Ihre künstlerische Laufbahn begann als gelernte Köchin, aber sie kehrte zu ihrer Ausbildung zurück, um Fotografie zu studieren. Im Laufe der Jahre erweiterte sie ihre künstlerischen.. Mehr…
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