Fisch Rauchen.
Haben beobachtet diesen Prozess Fisch des Rauchens. Ich glaube, das was auf dem Foto zu sehen ist heiß geräuchertem Fisch genannt. Es macht so leckere schmeckenden Fisch vor allem weil es ein Schwelbrand hängt. Der Rauch verleiht dem Fisch einen schönen Geschmack, aber nützlich bewahrt es für eine längere Zeit. Die…
