Bärlauch ist ein wilder Verwandter von Schnittlauch, Zwiebeln und Knoblauch. Die Art ist in Europa und Teilen Asiens beheimatet und kommt in der Regel in feuchten Wäldern, an Flussufern und in schattigen Gebieten mit reichhaltigem, feuchtem Boden vor.
Die Blätter des Bärlauchs haben einen scharfen Knoblauchgeschmack und -geruch,…
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