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Über "Sachertorte, Phantasiezeichnung"
von Karen Nijst
Über das Kunstwerk
Wie ein Teenager eine der berühmtesten Torten der Welt gemacht hat
Eines Abends im Jahr 1832 empfing der berühmte Politiker Fürst Klemens von Metternich sehr angesehene Gäste. Um diese Adligen zu beeindrucken, befahl er seinen Köchen, ein unvergessliches Dessert zuzubereiten. Er sagte:
"Sorge dafür, dass ich mich heute Abend nicht schämen muss!"
Dieser Auftrag hätte zu keinem schlechteren Zeitpunkt kommen können. Der Chefkoch war schwer erkrankt, und in seiner Verzweiflung bat man den sechzehnjährigen Kochlehrling Frans Sacher, ein neues Dessert zu kreieren.
Es muss für den Teenager nicht leicht gewesen sein, sich das so kurzfristig auszudenken und zu machen. Außerdem wollte von Metternich keinen luftigen, schaumigen, sondern einen trockenen, kompakten Kuchen. Es würde eine Menge Aufwand erfordern, um daraus etwas Besonderes zu machen, so scheint es mir.
Doch Franz Sacher ließ sich nicht entmutigen. Er krempelte die Ärmel hoch und backte einen Schokoladenkuchen, schnitt ihn in zwei gleiche Hälften und bestrich jede Hälfte mit Aprikosengelee. Dann übergoss er das Ganze mit einer dicken Schicht flüssiger Schokolade. So einfach, aber diese neue Kreation von Franz war und ist immer noch ein großer Erfolg.
Über Karen Nijst
Karen Nijst lebt seit vielen Jahren in und bei ihrer geliebten Heimatstadt Maastricht. Derzeit arbeitet sie als Webentwicklerin (Kahlo Websites in Hapert, Brabant) und ist sowohl für die Programmierung als auch für das Grafikdesign zuständig. Letzteres hat zweifelsohne einige der hier gezeigten Zeichnungen beeinflusst.
Karen liebt es, so oft..
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WienKundenbewertungen
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DeutschlandSchnelle Lieferung! Gute Qualität! Gute Kommunikation!
Bestellt im Mai 2020
DeutschlandWunderbar farblich tolles Produkt! Wie beschrieben und wie gewünscht
Bestellt im September 2025
DeutschlandTolles Bild, schnelle Lieferung. Dankeschön.
Bestellt im September 2019
Deutschlandalles top
Bestellt im März 2019
DeutschlandWare ist super - Versand mit DPD war nur OK
Bestellt im Dezember 2024
DeutschlandSchnelle Lieferung, gute Qualität, Gerne wieder.
Bestellt im Dezember 2022
DeutschlandSehr schöner Leinwanddruck. Erfreuliche Abwicklung. Ich sage danke.
Bestellt im Juli 2021
Deutschlandgute Qualität des Bildes bzgl Farben und Verarbeitung, sichere Lieferung. Sehr gut!
Bestellt im Mai 2025
DeutschlandSehr schönes Poster, wie abgebildet. Schneller Versand. Sehr gute Informationen über den Stand der Bestellung.
Bestellt im Februar 2022
DeutschlandDie Tapete kam schnell, sehr gute Qualität, lässt sich prima verarbeiten
Bestellt im März 2022
DeutschlandIch bin telefonisch sehr nett und kompetent beraten worden
Bestellt im September 2019
DeutschlandIch bin sehr zufrieden mit der Lieferung. Die Verpackung war sehr gut. Das Photo-Bild hat ein sehr gute Qualität. Nach Anfrage hat sich der Kunden Service leider nicht gemeldet. Ansonsten alles perfekt. MfG
Bestellt im Juli 2019
Über das Material
ArtFrame™
Beeindruckende Kunst auf bedrucktem Tuch
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