Die Olive ist die Frucht des Olivenbaums (Olea europaea), eines Baums aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Die Gattung Olea hat etwa 20 Arten mit einem breiten Verbreitungsgebiet, hauptsächlich in der Alten Welt. Die Olive selbst wird gegessen, das Olivenöl wird aus dem Stein und dem Fruchtfleisch gewonnen. Traditionell und…
