Kuhpetersilie, offiziell bekannt als Anthriscus sylvestris, gehört zur Familie der Doldenblütler und ist mit dem bekannten (essbaren) Kerbel verwandt. Die Pflanze hat ihren Namen von ihren hohlen Stängeln. Aus ihnen lässt sich eine Art Flöte herstellen. Die Pflanze kommt in den Niederlanden und in den südlichen Grenzgebieten wild vor.…
