Sizilianischer Schwertfisch auf dem Ballarò Markt in Palermo von Silva Wischeropp

Über "Sizilianischer Schwertfisch auf dem Ballarò Markt in Palermo"

von Silva Wischeropp

Über das Kunstwerk

Diese lustige und zauberhafte Wochenmarktszene entstand während meiner Oster- und Fotoreise am 14. April 2022 in der Sizilianischen Hauptstadt Palermo. Ein riesiger Schwertfischkopf liegt direkt in der Auslage am Fischstand des bekannten und beliebten Wochenmarktes im Stadtviertel Ballaro. Die fotografische Aufnahme erfolgte mit der Fotokamera NIKON D800 (Objektiv: NIKKOR 24.0-70.0 mm f/2.8).
Der Markt Ballarò besteht seit über 1.000 Jahren und ist der malerischste Straßenmarkt der sizilianischen Hauptstadt und wohl einer der lebhaftesten Europas.
Der quirlige Markt befindet sich im multikulturellen und mehrsprachigen Viertel Albergheria. Neben Arabisch werden Sie hier daher auch noch viele andere Sprachen hören. Der Markt Ballarò bekam seinen Namen durch das naheliegende Dorf Bahlara, in der Kaufleute der arabischen Vorherrschaft Heimat fanden und aus dem die zu verkaufenden Waren stammten. Er wird täglich von Hunderten von Menschen besucht und wenn Sie den Markt betreten, werden Sie ständig von den lauten und oft recht farbenfrohen Rufen der verschiedenen Händler begleitet, die Sie zum Kauf ihrer Waren einladen.
Diese malerische Einladung wird im palermitanischen Dialekt "abbanniata" genannt. Und in der Tat ist es Teil des Spektakels, dieser für historische Märkte typischen "Volksmusik" zu lauschen.
Ballaró ist berühmt für den Verkauf von Produkten aus dem Umland von Palermo. Es handelt sich hauptsächlich um einen Lebensmittelmarkt, auf dem Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch verkauft werden.
Wer genug gestöbert hat und eine kleine Pause braucht, kann an einem der vielen kleinen Holztische Platz nehmen und eine der lokalen Spezialitäten testen.
Auf dem Markt gibt es viele fertig gekochte Speisen und Straßengerichte, die typisch für die palermitanische Küche sind. Wie wäre es z.B. mit einer frittierten Aubergine gefüllt mit Fleisch oder Käse?