Een strijkmolen is een watermolen met een zeer geringe opvoerhoogte, die het water als het ware "wegstrijkt" van de ene naar de andere boezem; de molen heeft zelf geen functie als poldermolen, hoewel de constructie ervan gelijk is. In feite is het een boezemgemaal. De term "strijkmolen" werd alleen in Noord-Holland gebruikt.
Alle strijkmolens bemaalden de Schermerboezem; er stonden oorspronkelijk veertien stuks. Toen in 1941 de waterhuishouding daarvan werd veranderd, verloren de op dat moment nog bestaande strijkmolens hun functie. Acht van deze bestaan nog steeds.
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