Knoblauch wird sowohl frisch (fein gehackt oder gepresst) als auch in Pulverform (getrocknet und gemahlen) verwendet. Knoblauch ist ein Kraut mit stechendem Geschmack und Geruch, das unter anderem in Frankreich, den Mittelmeerländern und den mitteleuropäischen Ländern besonders verbreitet ist.
Knoblauch-Essig kann durch Einlegen…
