Kaffernbüffel mit Ochsenspecht auf dem Kopf. von antonvanbeek.nl

Der Kaffernbüffel ist ein großer, kräftiger Büffel mit kurzen Beinen, einem muskulösen Hals und einem großen Kopf mit einer breiten Schnauze und großen Ohren. Er ist das größte hohlhörnige Huftier Afrikas. Er hat ein kurzes Fell. Erwachsene Kaffernbüffel sind in der Regel rot bis dunkelgrau oder schwarz. Jüngere Tiere sind in der Regel rötlichbraun gefärbt. Die Unterseite und das Kinn sind heller, bis hin zu cremeweiß. Der Schwanz ist lang und endet in einer schwarzen Quaste. Die Ohren sind groß, rund und mit einer Quaste versehen. Sowohl Männchen als auch Weibchen haben schwere, seitlich gebogene Hörner. Die Hörner sind eine gute Waffe gegen Raubtiere. Größe und Form der Hörner variieren je nach Region, Unterart, Geschlecht und Alter. Alte Bullen haben die größten Hörner.

Der Kaffernbüffel hat eine Kopf-Steiß-Länge von 170 bis 340 Zentimetern, eine Schwanzlänge von 50 bis 80 Zentimetern, eine Schulterhöhe von 100 bis 170 Zentimetern und ein Körpergewicht von 250 bis 850 Kilogramm.

Das Sehvermögen des Kaffernbüffels ist recht schwach entwickelt, das Gehör mäßig, aber das Tier hat einen starken Geruchssinn. Da die Art nicht auf das Sehvermögen angewiesen ist, können selbst blinde Tiere ein hohes Alter erreichen.