Dies ist eine fotografische Arbeit über einen hausgemachten Snack, der als Risoles Mayo bekannt ist. Risoles Mayo sind ein beliebter indonesischer Snack wegen ihres herzhaften Geschmacks und ihrer Textur, die außen knusprig und innen weich ist. Die Risoles bestehen aus einer dünnen Mehlhaut, die wie ein Krepp gebacken wird, und sind mit…
