Wein ist ein alkoholisches Getränk, das in der Regel aus vergorenen Weintrauben hergestellt wird. Die Hefe verzehrt den Zucker in den Trauben und wandelt ihn in Ethanol und Kohlendioxid um, wobei Wärme freigesetzt wird. Unterschiedliche Traubensorten und Hefestämme sind wichtige Faktoren für verschiedene Weinstile. Diese Unterschiede…
