Ehemalige, verlassene Thunfisch-Hochburg Sancti Petri von Silva Wischeropp

Über "Ehemalige, verlassene Thunfisch-Hochburg Sancti Petri"

von Silva Wischeropp

Über das Kunstwerk

Diese ruhige, verträumte, poetische Naturaufnahme im ehemaligen Thunfisch-Fischerdorf in Sancti Petri in Andalusien entstand am 23. August 2025 in den Abendstunden mit der Fotokamera NIKON D800 (Objektiv: NIKKOR)

Das laute Brummen der Fabrikmotoren, Rauch der aus den Schornsteinen steigt, LKWs die beladen die Konservenfabrik verlassen – an diese belebte Atmosphäre können sich höchstens noch die Dorfbewohner ab 60, vage erinnern. Nun wurde das rege Treiben der Fischereiindustrie gegen eine skurrile geisterstadtähnliche Atmosphäre eingetauscht.

Aus dem ehemaligen Mekka der Thunfischindustrie ist nun ein ruhiger Ort mit einzigartigem maritimen Flair entstanden. Nördlich der belebten Tourismusanlagen des „Novo Sancti Petri“ kann man hier zwischen alten Fischerbooten zur Ruhe kommen und in Nostalgie schwelgen.

Maritimer Genuss
Obwohl einige verlassene Gebäude zweifellos verdeutlichen, dass die Blütezeit Sancti Petris mit 100 Arbeiterfamilien, Fabrik, Rathaus und sogar Kino lange vorüber sind, beweisen ein paar Restaurants, dass die Einheimischen nach wie vor Experten in mindestens einer Angelegenheit sind: FISCH!

In gehobener Atmosphäre speist ihr die Gaben des Meeres in dem Restaurant La Casa del Farero. Hier ist besonders ein Platz an der Fensterfront empfehlenswert, die zum Meeresarm westlich vom Ort zeigt. Außerdem kommt der Koch mit großem Glück direkt an den Tisch und schneidet den Fisch, um ihn danach direkt auf den Teller zu servieren.
Wesentlich rustikaler geht es da in der Asociación de Pescadores Caño Chanarro zu. Nur wenige Schritte vom Restaurant La Casa del Farero ist diese Vereinigung der Fischer mit bodenständiger Bewirtung. Hier treffen sich die Fischer schon früh morgens zum Kaffee, bevor sie mit ihren Booten raus fahren. Wer einfach nur guten Fisch essen möchte, ohne viel Firlefanz und edlen Finessen ist hier genau richtig. Auf den ersten Blick wirkt das Restaurant eher wie eine schlichte Bar mit Bewirtung.